Lakodalmaskodunk (alban szokasok) (FOLYAMATOSAN FRISSUL)

Csaladtag: a sogorom nosul, de lagzikor nem csak rola van szo, hanem az egesz csaladjarol, akik kihazasitjak a volegenyt. Ezert keszul a sorognom (sogorom testvere) is 3 alkalmi ruhaval a hetvegere.

Hely: Tirana, eredetileg eszak albaniai csalad

Vallas: muszlim, eddig meg csak muszlim csaladoknal voltam lagziban, ami mind egyforma volt, nem szigoru szabalyok szerint, vagyis h erthetobb legyen, hasonloan nez ki az unnepseg mint nalunk, van alkoholos ital es a nok, mennyasszony is europai ruhakat hord. Most annyi lesz a kulombseg h nem lesz alkohol, es a mennyasszony nagyon szep izleses hosszu ujju ruhaban lesz.

Elokeszuletek: nagytakaritas, haz feldiszitese mert a lagzi elotti heten jonnek a rokonok, szomszedok, ismerosok jokivansagokat kivanni. Feldiszitjuk a leendo par haloszobajat is, altalaban csak a lagzi utan koltoznek egybe a par.

Naszajandekok: rokonok, ismerosok penzt adnak, felkeresik a hazat a heten es az ures kavescseszevel adjak at, amit biztos valami "oregasszony" szorgalmasan feljegyez. A csalad (volegeny szulei, testverei es annak gyerekei) targyi ajandekokat is adnak egymasnak, ruhanemuket, hazbavalo dolgokat, pl. lepedot, cseszeket, es a mennyasszonynak illik vmi ekszert is kapni. Ajandekot nemcsak a par kap, hanem a leendo sogornom nekem is hoz vmit, pl. ruhat meg abroszt. Ilyen ajandekok kozt mindig feltunik ferfiaknak a feher zokni, noknek a harisnya.

Mennyasszonyi ruhat a volegeny finanszirozza. Ezt (2 volt) es a tobbi ajandekot a ferjem es masik 2 testvere vittek el a menyasszonyhoz. Erdekesseg, h a volegeny nem mehet es a menyasszonnyal sem talalkozhattak a ferjemek.

3-4 nappal a lagzi elott a hazat kivilagitjak, dj-t hivnak, aki jo hangosan engedi a zenet, ezzel jelezve a falunak h unnepelnek es varjak oket. Szomszedok, rokonok, baratok jonnek estefele, sotetedes utan, kaveval, cukorkakkal vannak megkinalva es akar ejfelig maradnak tancolni. A kozelebb lako rokonok ill. a szomszedok akar minden nap johetnek.

Szombaton van a menyasszony lagzija. A volegeny is ellatogat, de nem tartozkodik ott egesz ido alatt, csak 1-2 orat. Magaval visz meg 10-20 rokont, termeszetesen a legkozelebbieket, kiveve a szuloket. Gondolom nincsenek kitiltva, csak valakinek otthon is maradni kell es fogadni a vendegeket. A lagzi elotti nap, fiucsaladoknal szombat, lanyos csaladnal pentek, a hazhoz jovo vendegeket vacsoraval is varjak.

Zakynthoszi hajoroncs 37 evvel ezelott...

Ez a kep talan az elso fenykep ami a hajorol keszult az obolben. Az MV Panagiotis csempeszhajo 1980 oktober 2-an futott zatonyra.
Jelenleg a tengerpart kozepen talalhato, kicsit mersterkeltnek is tunik, mintha ugy lenne megszerkesztve, h ez legyen a part diszkove. Bar nem hiszem h azon a helyen konnyu lenne ilyet kivitelezni. Ugy magyarazzak h az elhagyott hajo segitett a termeszetnek feltolteni a partot. Helyi lakostol hallottam, h regebben inkabb a part jobb oldalan volt, mint kozeppen.
A szigetlakok ketszer jartak vele jol, 37 eve a rakomany miatt, jelenleg meg ez a sziget jelkepe.

Forras - zakynthoszi ujsag (zantenewstime.gr), eredetileg Ta NEA 10/1980

Itt egy korabbi irasom az obolrol, szines kepekkel :)

Toltott padlizsan turshi (savanyusag)

Eredetileg ilyen szepen nez ki, anyosom is ilyen mutatosan kesziti el.

En mar a konnyebb verziot csinalom, hisz etkezeskor ugy is feldaraboljuk. Nem nehez megtolteni a padlizsanokat, csak ugy nehezebb hozza megfelelo tarolot talalni es tobb helyet is foglal a hutoben. Egyszerusitve en  mindent beledobalok egy nagyobb (2L) befottesuvegbe, es igy az erleles is fele annyi ido.
Savanyusag, de (vajas) kenyerrel magaban is megallja a helyet. Legjobban a frissen sult meleg kenyerrel szeretjuk.

Elkeszitese:

1 - padlizsanok elofozese - jo sos forrasban levo vizbe belerakom a felig felbevagott padlizsanokat (ha a dobalos modszerrel keszitem akkor egeszben hagyom, ha nagyon vastagok, felbevagom), kicsit megpuhulnak, de nem kell nagyon megfozni, barnas szinre valtozik - ez kb. 5 perc.
2 - padlizsanokat felre rakom kihulni, addig elkeszitem a tolteleket: 2 kg padlizsanhoz szamolva 1 kg husos piros paprika vekonyra felszeletelve + 1 marek aprora vagott fokhagyma + 1 marek friss petrezselyem zoldje felapritva + 1 marek friss menta felapritva + csipos paprika felapritva + so.
3 - a padlizsanokat szetnyitom es a husat mindket felen kicsit benyomkodom, h helyet csinaljak a tolteleknek. Megtoltom, tobbnyire csak a kozepet, szeleit visszazarom. Majd szorosan belerakom valamilyen edenybe fekve, h a vagas vizszintesen legyen.
4 - kb. 1 dcl ecetet fel marek soval osszeforralom es kihutom.
5 - ezt a sos ecetet raontom a padlizsanokra, ha kell meg egy keves vizzel fel lehet onteni, de nem kell sok, mert fog magabol is engedni, nem kell elmerulnie, keves olaj a tetejere. Villaval lenyomkodom, majd masnap is.
6 - hutoben tarolva 4-5 nap alatt kesz, amikor mar jo izu, az egesz padlizsan ecetes-sos-csipos. Allaga inkabb olyan gumis. Ha nagyon puha lenne akkor talan tul volt fozve vagy keves volt a so.

Ilyen vagy ehhez hasonlo savanyusagot uzletben vagy piacon is lehet venni.

A kiraly, akit nepszavazas emelt a tronra, pedig csak 0,002%-ot kapott

A cim alapjan azt gondolnam, ilyen csak Albaniaban lehetett, pedig nem. Gorog tortenet, az index.hu-n talaltam. Gondoltam megosztom, mert erdekes.
Motivacios uzenetnek is jo, h nincs lehetetlen.
De aki a sorsban hisz, annak is meg van a maga igaza, hisz I. Gyorgy nepszeru es sikeres uralkodo lett, aki 50 evig volt a tronon.

Elkeszult Tirana kerulo utja

Vegre elkeszult ez a kb. 1,5 km-es utszakasz (amit pirossal jeloltem), ami egybekoti a Tirana keleti es nyugati veget. Ez azoknak jo hir akik Macedonia felol jonnek Albaniaba es kotelezo tiranai varoslatogatas nelkul szeretnenek Durreszbe jutni, vagy az ellenkezo iranyba utazoknak a hazautnal. Ez a varoskozpontot kikerulo ut van kekkel jelolve. Igy jo fel orat lehet megsporolni, ami elsore nem hangzik soknak, de gyakran centimeterenkent halado autosorban, 3x ugyanannal a pirosnal megallaskor, ez tenyleg szembetuno kulombseg. Igaz, a piros uj ut es a sztrada kozt van meg egy feher utszakasz, ahol tobb szemafor is van, de az csak 2 km.

Dijnyertes utifilm Albaniarol

Ez az utifilm (2014) tenyleg jol sikerult, meg nekem is meghozta a kedvem, h jobban ertekeljem az orszagot, es h egy picit mas szemszogbol is lassam. Eddig meg nem neztem se magyar, se idegen nyelvu filmet Albaniarol.

Nemcsak erdekes, elvezheto, de korrekt is. Es a legjobb, valaszt ad a MINEK?re.  :)

Itt talalhato egy riport is a filmrol, sok mas infoval es kepekkel.

Blog az eletrol

Mostanaban talaltam ra egy blogra ami nagyon tetszik, es hasznosnak is gondolom azert szeretnem itt megosztani. Nem olvastam el az osszes bejegyzest, de amit igen azzal vagy nagyon egyetertek es mintha az en gondolataim is lennenek vagy csak szepek. Legjobban a "mindennapi motivacio" bejegyzesei tetszenek, ahol bemutat egy EMBERt aki kulombozo hatranyokkal indulva se adta fel a celjait, almait. Az irasok megfogalmazasa, gondolatmenete kivalo. A blog cime HASZNALDFEL.HU.

Gyors fuges (cukormentes) kiflik

Valojaban 2 receptet szeretnek megosztani, amit en kombinaltam csak ossze:
- kakaos fugelekvar
- kelesztes nelkuli sos/edes kifli recept.

Utazasi tipp: szallas 10% kedvezmennyel

Oke, lehet h most csak nagyon kevesnek mondok ujat, de en csak most vettem eszre. Igaz, a Wizzairrel csak iden utaztam eloszor, de mar tobb jegyet is vettem, a csaladnak is, meg hetente kapom az emailjeiket, de nem emlekszem h valahol reklamoztak volna.

Szoval,a szallasfoglalas 10% jovairjak.

Nem tudom pontosan hogyan mukodik, ha valamelyik olvasomnak lenne tapasztalata veluk, megirhatna a megjegyzesekben.
- Eloszor is a wizzair.com oldalan kell a keresot atallitani szallaskeresore, megadni a varost, idopontot.
- Ez atiranyit a booking.com oldalara.
- Itt a tetszetos szallas lefoglalasa utan megadni a wizzair tagsag adatait, es akkor jovairjak.
- Es gondolom a kovetkezo repulojegy vasarlasnal fel lehet hasznalni az igy gyujtott kreditet.

Ha ez igy mukodik, ahogy gondolom es nincsen benne semmi trukk, akar ingyen is repulhetunk legkozelebb.
Pl. 1 het atlagos szoba kb. 200 euro, ebbol 20 eurot jovairnak. Ebbol mar lehet venni akar oda-vissza repulojegyet is 1 szemelynek.

Foglalas torlese eseten, gondolom a wizzair is kap tajekoztatot, es elveszi a kreditet.

Lehet h mas legitarsasagoknal is van hasonlo, en nem szoktam hasznalni. Ryanair repjegy vasarlasnal volt kedvezo autoberles reklamozva, de azzal sincs tapasztalatom.


Szallasadok a booking.com-nak kulombozo szazalekokat fizetnek, ezek erteke tobb tenyezotol is fugg, de kb. 10 % a minimum. Ezt onnan tudom, h nekem is van kiado apartmanom az oldalon, amit mar elozo posztokban megirtam. Ha valaki a blogrol vagy ismeros altal talal hozzam, a kozvetitoi dijat nem kell fizetnie.

Tipp: Albaniai utazas repulovel jo aron

A cimben azt irtam h jo aron, igazsag szerint osszehasonlitasi alapom nem nagyon van. Googleban rakerestem az utazasi irodak ajanlataira, azoknak a fele. De be kell valljam, en soha nem utazasi irodan keresztul foglalom le a nyaralasaimat, mert egyenileg sokkal jobb. Nemcsak az ar miatt, sok minden masert is. Durreszben a ketagyas szobak is 20-25 eurotol kezdodnek, de akar 200 euro/ejjert is lehet hotelt talalni. Hozzaszolasokban varom a jo arrol alkotott elkepzeleseket, kinek mit jelent, meg hasonlokat. Minden velemeny szamit :)

Utazas: repulovel - Wizzair
38 200 forint vagy 135 euro

Indulas: augusztus 29. - kedd
Ez nagyon kedvezo aron, mar 5000 forinttol foglalhato.

Visszaut: szeptember 5. - kedd
Hat ez viszonylag draga, de osszesegeben nem jon ki rosszul.

Nyaralas hossza: 7 ej

Szallas; Durres, Zoey apartman
7x20= 140 euro/2fo es egy gyerek

Repteri transzfer a szallasig: ingyenes

Vagyis:
2 felnott repulojegy minden illetekkel................270 euro
szallas 7 ejszakara...............................................140 euro
osszesen ..............................................................410 euro

2az1ben akcios nyaralas

Otthoniaktol az utobbi evekben hallom, h Albaniat nagyon reklamozzak es eleg felkapott is lett. De nem csak a magyarok koreben, kulfoldi turistak is szivesen latogatnak erre.

Fobb indokok:
- olcsobb mint mas mediterran orszag
- ismeretlen - hiaba van Europaban, de az emberek tobbsege nagyon keveset tud rola. Ez ertheto is, mert kis orszag es a kozelmultban meg elszigetelt is volt.
- es most a fapados jarat is kozelebb hozza, es mar heti 3x van kozvetlen jarat

Idealis 
- nyari, strandolos vakaciora, 
- hegyi turakhoz, kayakozashoz, termeszetben barangolashoz. 
- a kultura ill. tortenelem kedvelok is talalnak itt az UNESCO altal vedett varosokat, romokat
- gasztroturakhoz,...

Van meg egy szamomra fontos erv, h fejlodo. Ami altalaban pozitivat jelent, de van ennek egy negativ oldala is. Globalizacioval elveszhetnek azok, amik a hely jellemet adjak. Szerintem par ev mulva mar nagyon megvaltozik Albania, ezert erdemes minnel hamarabb idelatogatni.


Tegnap Durreszben setalva az jutott eszembe, h aki idelatogat, olyan mintha egyszerre 2 helyen is lenne. Termeszetesen Durreszben, Albaniaban, de ha jobban korulnez, olyan mintha Koszovoban lenne. Majdnem minden masodik rendszam koszovoi, de ami jobban feltunik, h minden etterem, kavezo, bar, pekseg (vagyis a cegtablak legnagyobb resze) valamilyen koszovoi varos utan van elnevezve. Az arak euroban is ki vannak irva, vagy csak ugy. Ezert irtam h 2az1ben akcios ut.

Es ha erdekel

- szallas Durreszban 20 euro/nap/apartman 
(max. 3 felnott, 1 gyerek kisagyban)
a 3. agy osszecsukhatos, ez 5 euro/nap felar, a kisagy ingyenes.

ITT lehet megnezni es lefoglalni, az arat utana emailben fixaljuk. Foglalas utan lehet uzenetet kuldeni, pl. a blogon lattam a szallast.

Szeretettel varunk minden magyar erdeklodot.

Nyaralas az alban tengerparton

Ujra itt vagyok a blogon. Most az alban tengerpartrol jelentkezem.

Az alban tengerpart egyre felkapottabb a kulfoldiek koreben is es most szerencsere Budapesttel is ossze van kotve a Wizzairnek koszonhetoen. A repter a fovaros es Durres kozott talalhato, mindket varostol kb. 20-30 km-re van.

Alkalom adatott h berendezzek es kiadjak egyket szobat. Igy szezon kozepen inkabb csak tesztelesre szamitok, h meglassam mennyire eri meg vele foglalkozni a jovoben.

Ajanlatom:

APARTMAN A TENGERNEL (100m)

20 EURO/EJSZAKA/2 FELNOTT

GYEREKEK 12 EVES KORIG INGYEN

1 potagyagyra van lehetoseg, extra 5 euro/fo


HA ERDEKEL VAGY ISMERSZ VALAKIT AKIT ERDEKELHET TOVABBI INFOKERT, KEPEKERT, SZABAD IDOPONTOKERT KATTINTS IDE A BOOKING.COM OLDALARA.

Szeretettel varom a magyar kirandulokat.

Görögország

Igaz a blogot is hanyagolom mostanában meg nem is szeretek a politikáról beszélni, de úgy gondolom érdemes pár cikket megosztanom, amiket olvastam. Szubjektív dolgokat nem tudok írni mert már nem élek Görögországban, de a facebook híreim 90 százalékát görögös dolgok teszik ki.
Ahogy megkezdődött a nyár, ellepték a tengerpartos képek a netet. Kicsit irigykedve (de persze pozitív értelemben) nézegetem ezeket, mert én is szívesen mennék, csak most sajnos nem aktuális. Örülök viszont annak, h sokan mennek, és még a mostani helyzet miatt sem lankad az érdeklődés. Szerintem, így tudja mindenki támogatni a görögöket a legjobban. Otthon voltam, néztem a magyar tv-t és hát meg voltam lepődve, h a média is a görög turizmus mellett volt. Eddig mások voltak a tapasztalataim.
A hét legnagyobb eseménye talán a vasárnapi találkozó lesz. Most azt írják a hírek, h akkor fog döntés születni Görögország jövőjéről, bár én azt sem kétlen, h elhalasztják. Én nagyon drukkolok az országnak.

Egy szubjektív cikk ami jól összefoglalja a mostani helyzetet.

Más görögországban élőktől is olvasom, h viszonylag minden rendben van, a mindennapok hasonlóak az előzőkhöz. Legnagyobb gond talán a készpénzfelvétellel van, de kártyával bárhol lehet fizetni. Több pozitív hírt is olvastam, pl. az ATMnél sorbanálló nyugdíjasoknak vállalkozók kávét, üdítőt osztogatnak, vagy h a pékség ingyen adja a kenyeret a rászorulóknak.

Negatívan értékelem az olyan kommenteket, ahol arról vitatkoznak, h a görögök miért vettek fel kölcsönöket, és mi értelme volt a népszavazásnak. Azért mert a politikusok úgy döntöttek, még nem kell h azzal mindenki egyet értsen. És ez így van mindenhol. Másik, ha nem most, akkor mikor kellene megkérdezni a nép véleményét.
A kölcsönökkel és az adóssággal kapcsolatban 2 érdekes cikket találtam, amit talán kevesen tudnak:
- A németek soha nem fizették vissza az adósságaikat
- Neves közgazdászok kérlelik Merkelt, h tegyen bátor és nagylelkű lépéseket Görögország javára, mert ez egész Európa hasznát szolgálja

Hajrá Görögország és sok sikert!

Akácvirág

Pár napja szembejött velem a neten az akácvirágról egy cikk, h milyen hasznos és h mennyi mindenre fel lehet használni. Itt szerencsére most virágzik és nekem nem is kell több h kisérletezgetni kezdjek. Eddig még nem is hallottam róla, h ehető. Mindig csak azzal ijesztgettek, h az akácfán van a legtöbb kullancs. (Próbáltam utánnanézni ennek is, azt írja a net h a kullancs nem a fán él, hanem a fűben, egy méternél magasabbra nem mászik, bár madár segítségével eljuthat akárhova. Akácfával nem hozták kapcsolatba.)

Tegnap elmentünk virágot gyűjteni, vagyis csak gyűjtöttünk volna, mert mire odaértünk a fák eléggé üresek voltak. Nem tudom, h ilyen rövid ideig virágzik-e vagy a szél tett-e be. Nehezen, de találtunk 5 szálat, amik jobb állapotban voltak.

Nyersen - nem ízlett.

Palacsinta tésztába forgattam és kisütöttem. Nem volt rossz, de jó sem. Csak mutatós. Édes, virágíz helyett inkább ízetlen tökfélére emlékeztetett. Kicsit (na jó, inkább nagyon) csalódtam, mert vmi jobbat vártam.

Míg én otthon ezzel az 5 darabbal próbálkoztam, addig férjem valahol talált egy másik fát, amin még több épp virág volt. Hazahozott egy egész ágat. Nem akartam h feleslegesnek érezze, h kedveskedett, ezért még megpróbáltam az akácitalt is. Nulla elvárással, mert addigra már feladtam, h ez az én ízlésemnek való, de nekiálltam. Másnap reggel pozitívan csalódtam.

Akácital (szörp, szirup)

Szőlőlevél eltevése és receptek

Lassan itt a szőlőlevél szezonja. Érdemes ilyenkor többet gyűjteni és eltenni későbbre, mielőtt még megöregednének vagy lepermeteznénk. Tavaly kisérletezgettem, kipróbáltam több lehetőséget is. Most már meg tudom írni az eredményt is.

1 - mosatlanul a fagyasztóba - 
így őrizték meg a levelek a legjobb formájukat, de idén nem tenném el őket mosatlanul. Ezt azért próbáltam ki, h ne jegesedjenek, de felesleges.
2 - fagyasztva - megmosva természetesen, és pár percig főzve - ha van hely a mélyhűtőben, ez a legjobb módszer
egymásra rakva kihűtöttem, majd kicsit kinyomkodtam a benne maradt vizet.
tapasztalat: kiolvasztani nem nehéz, nagyon kevés jég volt a levelek közt, formáját megtartja
felhasználasa: hasolóan, mint a frisset főzés után, ízéből lehet h kicsit veszitett, de jelentős külömbség nem volt
3 - befőttesüvegbe, sós, fűszeres vizben - így árulják az üzletekben is
tapasztalat: a levelek puhák lettek és nehéz volt szétválasztani őket, kaporral és más fűszerekkel ízesítettem, de nem érződőtt a végleges ételen. Ez nem volt túl sikeres.

4 - ha nagyon kitartó lennék, a kész dolmadeseket is lefagyaszthatnám, de ebből nem tudnák egyszerre többet készíteni mint 100, így még nem próbáltam.

FONTOS: mélyhűtés előtt nem érdemes kivágni a szárát, mert felolvasztáskor segítségével könnyebb szétszedni a leveleket.

Receptek:
- japrak 
- klasszikus görög dolmades - rizzsel töltve
- húsos dolmades - darálthússal, paradicsom szószban főzve
- egyéb vegetáriánusoknak való töltelékkel, pl. lencse - még nem kóstoltam
- hallal töltve - úgy olvastam, h Görögországban is népszerű, de eddig még nem is hallottam róla, nem tudom milyen lehet. A neten keresve ez nem hasonlit a dolmadeshez, mert nagyobb halat, vagy filét tekernek be a szőlőlevéllel, egyszerűen, vagy paradicsomos mártással. Találtam még olyan receptet is, ami kis szardélákat teker be levéllel, majd így grillezik, nagyobb, fektetett levelek közt.

EZMEg milyen jó

Ahogy lenni szokott, elkezdek vmi után keresni a neten, majd vmi még érdekesebbnek tűnő témákban elveszek. Így találtam rá egy törökországgal kapcsolatos blogra is. Mélyrehatóan nem érdeklődöm a török kultúra után, de szeretek olvasni más nemzetek életéről is. Másrészt, van egy csomó dolog ami közös bennük és a balkáni népekben. Így sokszor átfogóbb képet ad a hagyományok és a szokások eredetéről, hasonlóságokról vagy esetleg a külömbségekről. Ezenkívül a gasztronómia. Érdekel, h mediterrán ország lévén, hasonló alapanyagokból milyen egészen más ötleteik lehetnek. (Ezme - előétel, recept a poszt végén)

És hát nem utolsó sorban, jó a nosztalgiázásra is, h felelevenítse a törökországi élményeimet. Az egyik bejegyzés így kezdődik:
"Isztambulban semmi sem egyszerű. Hát még kenyeret venni!

Babavárás Albániában

Múltkor egy expat fórumon feltették a kérdést a tagoknak, mit szeretnek legjobban Albániában. Legtöbb külföldi kiemelte az albánok szoros kapcsolatait, főleg a családon belül és h mennyire szeretik a gyerekeket, még az idegen gyerekekhez is nagyon kedvesek. Az utóbbihoz nem tudok hozzászólni, a gyerekek szeretetéről meg kissé más a véleményem. Nem azt mondom, h nem szeretik őket, csak máshogy állnak a dolgokhoz, vagy mi magyarok vagyunk nagyon külömbözőek.

Az átlagos albánok (akiket én ismerek - északi falukból az utolsó 30 évben a fővárosba költözöttek) más ritmus szerint élnek. A férfiak fiatalon (20-30 között) nagyon fiatal lányokat vesznek feleségül (akár 15 éveset). Normális "modern" ismerkedési módra is van lehetőség, de még mindig nagyon sokan vannak úgy, h  a rokonok hozzák öket össze.

Húsvét Albániában

Ez az első húsvétom Tiranában. Nem vártam nagy felhajtást, de ami nagyon meglepett, h szinte semmi nem emlékeztetett, h ünnepek közelednek. Nem voltak az üzletek sem kidíszítve, semmi húsvéti hangulat nem volt. Pedig karácsonykor sok helyen a karácsonyi díszek mellett ott volt egy két kiscsibe és tojás is, és nem egy helyen láttam. Igazat megvallva, a szombati bevásárláskor már felfedeztem egy két szórólapon, h aznaptól húsvéti akció van, és volt kb. 2 fajta nyuszi csoki is a polcokon. Ezen kívül csak a templom környékén lévő árusok miatt tűnhet fel a nem hívőknek, h valami közeleg. Ők gyertyákat (de nem olyan díszeseket, mint Görögországban), piros tojásokat, tojás festékeket, díszeket és egyéb apróságokat árultak. Nem volt nyuszis vagy kiscsibés szimbólumok, ezek helyett katicabogaras tárgyak voltak. Kérdeztük az eladót, miért van, de nem tudta, csak árulta.
Egész héten nagyon jó idő volt, délutánonként még a 20 fokot is meghaladta, de vasárnapra elromlott. Férjem azt mondta, h ez így szokott lenni, valahogy húsvétra mindig szomorkás idő jut.
Hagyományokról nem tudok mit írni, nem ismerek katolikus családokat és a google sem dobott ki semmi hasznosat. Anyósom csak azt tudja, h ők húsvét hétfőn szoktak magokat ültetni, h jobban teremjen. Piros tojás még a nyár napjára (március 14.) is készítenek az albánok, és összekoccintják (hasonlóan, mint a görögök húsvétkor), h kié az erősebb.
Következő hétvégén lesz az ortodox húsvét, de szerintem azt sem ünneplik meg jobban.
Tegnap = ortodox húsvétvasárnap voltunk a városban, a főtér kékben világított. Nem tudom, h volt e köze az ünnephez, mert úgy semmi tematikaja nem volt, egyedül  a kék szín miatt asszociáltam a görögre, de más okot nem tudok.

Mosószóda házilag

Már régóta használok mosószódát környezettudatosságból. Szerintem ér annyit, mint egy átlagos mosószer. Lehet belőle készíteni folyékony mosószert is, de simán por alakban is fel lehet használni. Most sajnos elfogyott és itt még nem találtam. Albániában még nincsenek divatban a bioboltok, sem a zöld dolgok, szupermarketben nem ismerik.
Neten keresgélve egy angol oldalon találtam egy megoldást. Ezt még magyar oldalon nem láttam, azért gondoltam írok róla egy cikket. Nem tudom mennyire hiteles, de a kommentelők közt voltak akik ismerték az eljárást.
Lényeg - mosószóda készíthető házilag, egyszerűen. Csak szódabikarbóna kell hozzá, amit fel kell melegíteni sütőben, vagy serpenyőben. Néha nem árt megkeverni.
Az oldal szerint hevítésnél széndioxidra, vízre (pára) és mosószódára bomlik. Ha ez igaz, h nem sok külömbség van a kettő közt, akkor ezentúl bátrabban fogom használni. Több receptet találtam már mosogatógephez is, de eddig még kicsit tartottam tőle.
Mikor alakul át? Én kisebb adagot "pirítottam" serpenyőben 1 órát h biztosra mennjek, de szerintem már fél idő alatt kész lett. Máshogy néz ki, és állítólag más az íze (nem szoktam kóstolgatni, így fölösleges lett volna kipróbálnom, úgyse tudtam volna összehasonlítani). Hatékonyságát még nem tudtam eléggé tesztelni.
A mosószóda szemes, nem tapad egybe, a szódabikarbóna por állagú és csomósodik.
Ez az oldal szerint 100 foknál kezd átváltozni és ahogy eléri a 200 fokot, addigra már kész is lesz.

Még egy dolog, amit itthon, könnyen elő tudok állítani. :)

Dubrovnik (Raguza)

Idén volt szerencsém ellátogatni Dubrovnikba is egy rövidebb időre, de megfogadtam, h oda még legalább egyszer visszatérek. Tiranától csak 300 km-re van. Nagyon hangulatos, rendezett. Figyelemre méltó a város tisztasága is. Még annak ellenére is h nagyon sok turista volt. Október közepe volt, a kikötőben szinte lépni nem lehetett. Mi lehet ott szezonban? Most már legalább tudom, h nem a nyári hónapokban kell meglátogatni. Idő is jó volt, 30 fok körül. Következő alkalommal talán Szent Balázs ünnepén (február 3.).
Autóval kicsit bonyolult, parkolóhelyet is nehézkes találni és fizetős is. Úgy emlékszem 20 kuna, 3 euro 1 órára. Nyilvános WC volt, tiszta és ingyenes (közel a kapunal, kivül).

További adatok a wikipedia oldaláról:

Banán ketchup

Amíg nincs itt a paradicsomszezon, addig másból is lehet próbálkozni. Már csak az lenne a jobb, ha mondhatnám, h  a banán a kertünkből van, de sajnos itt nincs sok esély rá. Még Zakynthoszon is nehezen ért be. De banánárus annál több van a városban. Ez valami jellegzetesség, mert minden 10 méterben beléjük lehet botlani. Általában darabszámra árulják.

Fülöp-szigeteken találták ki a második világháború alatt, amikor is hiány volt a paradicsomból. Manapság is használják, ugyanúgy, mint a hagyományos ketchupot, húsokhoz, hasábburgonyához, spagettire,... Exportálják olyan országokba is, ahol nagyobb számban élnek filippínók.

Recept 2 érett banánhoz:
Hozzávalók:
1/4 cs mazsola, kisebb hagyma fele, 1 cikk fokhagyma, 1/8 cs (30 g) sűrű paradicsompüré, 1/4 - 1/2 cs almaecet, 1/4 cs barna cukor, 1/2 kk só, 1/4 kk csili paprika, 1/4 kk fahéj, 1/4 szerecsendió, 1/4 feketebors, 1/8 kk szegfűszeg, 1/2 - 1 cs víz, 2 érett banán
Elkészítése:
Turmixgépben mindent jól össze kell keverni, majd kb. 1 órát főzni, vagy ameddig kellő sűrűségű nem lesz.
Végeredmény:
kb. 2 dcl barna színű szósz, íze fűszeres, édes-csípős, de érezni a banánt is.

Úgy olvastam, h 3 hónapig eláll, de felbontás után hűtőbe kell rakni.

Google street view Görögországban is :)))

Akinek nosztalgiázni támadt kedve vagy még utazás előtt le szeretné csekkolni a környéket, már a google earth segítségével könnyebben megteheti. (Kiránduló helyek máshogy nézhetnek ki ha télen lettek fotózva. Pl. Zante, Tsilivi, üres utcák, becsukott boltok, karácsonyi dísz)

Street view - Google earth-nek az a szolgáltatása, amikor úgy mutatja az utcákat, mintha ott lennénk, mehetünk benne előre, hátra, nézhetünk jobbra-balra, feljebb, vagy ahova kedvünk tartja. Arcok, rendszámtáblák el vannak homályosítva. Rá kell kattintani az utcára, többször, amíg egyenesbe nem hozza a képet. Ha nem úgy néz ki, mintha ott lennénk, maradt csak 2D, akkor a felső jobb sarokban lehet állítani. Az ember formára kell kattintani. Ha nem lehetséges azt az utcát street viewban megnézni (mert csak kis mellékutca), akkor átvisz a legközelebbi útra ahol működik.

Ciprusi képek 2014

Limassol - tenger melletti sétány, most is szép, de átalakítás alatt van. 

Limassol

Hala Sultan Tekkesi Mecset Larnakától nyugatra. 

Larnaka tenger melletti útja

Ciprusi taxi

Agia Napa - kolostor, 500 éves templommal, 6000 éves platánfával

Barlangok Agia Napánál

Agia Napa - Nisi beach - szerintem Ciprus legszebb strandja

Agia Napa - barlangok

Agia Napa - Cape Gkreko

Agia Napa

Agia Napa

Agia Napa - csodálatos színű tenger

Famagusta a határ után

Famagusta óváros - teli régi templomokkal és régi épületek maradványaival. Inkább hasonlít egy történelmi helyszínre, mint egy átlagos városrészre.

Famagusta óváros a városfal bástyájáról 

Famagusta - tiltott zóna, kerítéssel, nagyra nőtt kaktuszokkal, sok helyen pléh kerítéssel, táblákkal, h nem lehet fényképezni

Famagusta - a kerítés mögött elhagyott hotelek

Tiszta tengervíz, homokos part - Bafra

Ciprus északi (török) fele, régi templomok mindenhol

Keryneia - tenger melletti utcácska

Keryneia - kikötő

Keryneia - vár, török és észak ciprusi zászló mindenhol

macskák mindenhol vannak, nagyok és súlyosak

ezzel is tele van észak ciprus 

park Nikosiában - de az egész szigeten nagyon szeretik a virágokat, minden ház udvara, mégha csak 1 négyzetméter is, nagyon szép és rendezett

határ Nikosiában

Nikosia - Büyük Han

kövekből kirakott zászló

Nikosia török fele - az óváros rész az a része ami nem a "főutcák" (pl. ez)  inkább egy nyomortelepre emlékeztet, és gondolom sokan abból vonják le, h szegényebbek, a turistákkal teli utcákban is kirakodó vásárok vannak. Éjjel kihalt, miközben a görög felen meg teli  az éttermek és a bárak. Olyan, mintha ezt a szegénység imázst szeretnék felvenni, miközben a városfalon túl egy modern városhoz hasonlít, teli márkás üzletekkel. Hasonló volt Famagusta óvárosa is, mintha visszamennénk az időben, a új felében meg olyan cukrászdában voltunk, ahol papírlap helyett minden asztalon ipad volt, amin keresztül meg lehetett nézni a kínálatot.

Kakopetria

Kakopetria - nagyon szép falu, felujítva, régies stílusban és sehol nem látni romépületet

Kakopetria - vízimalom

Kilátás a Trodoszban

Út a Kaledóniai vízeséshez

Kaledoniai vízesés

Ciprusi dolgok - külön vízcsap az ivóvízre, más konnektorjuk van, de a legtöbb elektromos cikknek rendes, európai csatlakozója volt és úgy volt ráerősítve az adapter. Átalakítót szupermarketben árulnak, kb. másfél euróért. Ebben az apartmanban a zár is ellentétesen működött. Ami jó dolog, h a legtöbb apartman felszereltsége közé tartozik a mosógép is, jobb helyeken mosogató is. Wifin keresztüli internet az egész szigeten elég silány, nem hiszem h mi fogtuk csak ki a leglassúbbakat.

banán ültetvények Pafosznál, úgy szintén itt láttuk a legtöbb nagy gekkót, kép nincs, nagyon gyorsak voltak

Coral Bay - Pafosz

Pafosztól északra

Hajóroncsból van egypár a sziget körül

Avakas kanyon, Pafosz - érdekes hely, kevés turistával

Avakas kanyon legérdekesebb ponja, ahol a sziklafal 2 oldala közé egy kődarab van beszorulva

Avakas legérdekesebb pontja

Avakas kanyonban

Avakas kanyon

valahol az Akamas félszigeten (Pafosz környéke)

Afrodité fürdője - őszintén megmondva, semmi érdekes, kis barlangtó, de abból se látszik semmi mert nagyon sötét van

Annál sokkal szebb ez a közeli útszakasz, jeeppel vagy gyalog is bejárható

a tenger csodálatos színekben pompázik jópár méter mélységben az út alatt

ciprusi dinnyeféle és a mérgező burgonya (kolokasi, taró)

török cotton candy édesség  - tényleg úgy nész ki mintha pamutszálak lennének a zacskóban

kávézó Pafosz közponjában, olyan mintha visszamentünk volna a múltba, öreg berendezések, talán nálam is öregebb hűtő,... de teli vendégekkel

Kato Pafosz - tenger melletti út és a vár 

tengerpart Pafoszban

Petra tu Romiu - Afrodité szülőhelye

ahol az a szokás, h  a párok kövekből szivet formáznak, monogramjaikkal a közepén, h szerelmük örökké tartson

Limassol és Pafosz közt, szép, hosszú tengerpart csak nem hiszem h homokos

Limassol, Sós-tó - sima homokkal

aszalt gyümölcsöket mindenhol árultak

mustkolbász - ciprusi édesség - szölőzselével, karobsziruppal, vagy gránátalma sziruppal bevont (felfűzött) dió vagy mandula 

Zöld diós édesség, állítólag ciprusi jellegzetesség, de ilyet nem találtam sehol, pedig nagyon meg akartam kóstolni. Nem baj, diófa van erre is én meg szeretek új dolgokat kipróbálni, már csak meg kell várni a nyár végét.

Limassol